榴莲新吃
介绍几种新的吃法,除了榴莲酥之类的.
一.1.加稀奶油、少许砂糖、脱脂牛奶打成糊糊(多打一会更好吃)
2.装进大杯子里放冷冻室 冻得硬邦邦
3.当冰激淋挖着吃
二.榴莲饭.水加一些椰奶焖白米饭,快熟时,把榴莲肉铺在上面同焖。
三.榴莲干, 晒干的榴莲肉,不作任何添加,非常香脆
四.榴莲壳和肉之间的东西取出,用来褒汤.....
五:如果你不幸买到没熟的榴莲,可以把果肉切成小块然后裹面粉油炸......
六榴莲核,洗干净煮来象吃煮栗子一样吃,又面又滑
七边吃榴莲边配合酸奶,口感超好....
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榴莲酥的制作材料:
主料:面粉500克
调料:水皮料-面粉500克 鸡蛋1只 糖50克 猪油25克 水150克 油心料-牛油300克 猪油500克 面粉400克 馅料-榴莲50克
制法:
1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。
2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。
3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。
4、按捏住两块皮的边缘,使两块皮粘在一起,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可。